sábado, 12 de setembro de 2009

BENEFÍCIOS DO IOGURTE NATURAL


Diz a lenda que Abraão, depois de ter sido ensinado por um anjo, foi o primeiro a preparar uma receita de iogurte para oferecer a sua mulher e curá-la de um mal. Segundo relatos da História da Alimentação, a coalhada era vendida desde o século XII nas ruas de Constantinopla. A palavra iogurte, porém, teria nascido nos Bálcãs.


A difusão e a popularidade deste laticínio ocorreu com a chegada dos turcos, cujos hábitos alimentares são característicos de um povo nômade. Apesar de poder ser tomado ao natural, o leite é um alimento perecível e o iogurte, a ricota e os queijos foram formas que esse povo encontrou de prolongar a durabilidade dos alimentos e ter garantido o seu consumo.


Sabe-se da arte e conhecimento milenar desse povo em manter alimentos perecíveis, conservados em sal, especiarias, óleos e azeites e, ao mesmo tempo, ter o hábito de receber, festejar e celebrar a alegria com fartura e variedade de iguarias.


Como é fabricado?

O iogurte é produzido a partir da ação de uma cultura mista e em igual proporção dos microorganismos Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus. Essas bactérias consomem a lactose, o açúcar do leite, para obterem energia e em contrapartida eliminam o ácido lático que coalha o leite. O leite coalhado preserva a gordura, os minerais e o conteúdo de vitaminas do leite puro, mas apresenta bem menos lactose, sendo então um alimento de mais fácil digestão que o leite. Para garantir sua qualidade microbiológica, o iogurte deve estar isento de microorganismos causadores da decomposição do produto e ser conservado sob refrigeração, à temperatura máxima de 10ºC, não sendo permitida a adição de substâncias conservantes. Os microorganismos (bifidobactérias) presentes no iogurte ajudam a equilibrar a microbiota intestinal e auxiliam na prevenção do crescimento de microorganismos patogênicos e agentes causadores de doenças, daí ser reconhecido como um alimento probiótico e imunomodulador.


Um aliado da Saúde, Beleza e Bem estar

Os iogurtes são importantes fontes de proteínas, cálcio, zinco, vitamina A e vitaminas do Complexo B . As proteínas são necessárias na construção, reparação e renovação dos tecidos do corpo, incluindo pele, unhas e cabelos. Participam da produção de anticorpos, hormônios e enzimas. O cálcio é um mineral fundamental na formação e manutenção dos ossos, dentes e unhas, além de participar das contrações musculares. O zinco aumenta a ação de enzimas que combatem os radicais livres, fortalece o sistema imunológico, retarda o envelhecimento e favorece o crescimento e fortalecimento dos cabelos.


A vitamina A tem papel fundamental na saúde da visão e da pele. É uma vitamina que restaura e constrói novos tecidos, auxilia no tratamento de abcessos, furúnculos, acne e queda de cabelos. As vitaminas do complexo B participam do metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos, têm papel importante na produção de energia, oxigenação das células, produção de neurotransmissores e funções neurológicas normais.


Saúde com Sabor: receita de molho de iogurte Ingredientes> 1 xícara (chá) de iogurte desnatado 1 xícara (chá) de vinagre de maçã ou aceto balsâmico ½ colher (sopa) de salsinha picada ½ colher (sopa) de cebolinha picada Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira até a hora de servir. Acompanha bem pepino e legumes em geral Observação: Esta receita não é indicada para quem tem anemia, uma vez que os minerais Cálcio e Ferro competem entre si. Créditos: Texto © 2004 Por Drª Marília Fernandes


Drª Marília Fernandes elabora Planos Alimentares Nutricionista - CRN3/1693 Especialista em Nutrição Esportiva pelo CEMAFE/UNIFESP Especialista em Nutrição em Saúde Pública pela UNIFESP 19 anos de experiência em Nutrição e Alimentação Consultora Nutricional Pessoal e de Empresas nas áreas de Educação Alimentar, Qualidade de Vida e Bem Estar, Nutracêutica, Estética, Longevidade Saudável, Esportes, Marketing Alimentício e Saúde Ocupacional


De acordo com um novo estudo, publicado no International Journal of Obesity, incluir iogurte na dieta emagrece ao acelerar os mecanismos de queima de gordura e ainda diminui a barriga. Os pesquisadores da University of Tennessee descobriram que adultos obesos, que comeram três porções diárias de iogurte sem gordura como parte de uma dieta de baixas calorias, perderam 22% mais peso e 61% mais gordura corporal do que aqueles com dieta de baixas calorias sem iogurte. Melhor ainda, aqueles que comeram iogurte perderam 81% mais gordura corporal na área do estômago, o que contribuiu para perder barriga. O estudo acompanhou por 12 semanas 34 adultos obesos sem problemas de saúde divididos em dois grupos. Ambos os grupos ingeriram dieta com 500 calorias a menos que o normal para estimular a perda de peso. Um grupo teve incluído diariamente 170 gramas de iogurte sem gordura provendo 1.100 miligramas de cálcio, enquanto o outro grupo comeu apenas uma porção de laticínio com 400-500 miligramas de cálcio.


Além de emagrecer mais, a dieta com iogurte foi quase duas vezes mais eficiente na manutenção da massa muscular magra. Ou seja, a dieta com iogurte emagrece perdendo gordura e não músculos, os quais ajudam a queimar calorias. Fonte: International Journal of Obesity 18/03/2004. O iogurte é um líquido espesso, branco e levemente ácido, obtido pela fermentação do leite. Pode ser servido com frutas, chocolate ou mesmo vendido em várias opções de sabores. A bebida foi propagada por todo o mundo após alguns estudos evidenciar que seu consumo trazia benefícios à saúde. O biólogo russo Llia Metchnikoff (1910) estudou as tribos das montanhas da Bulgária que apresentavam longa vida por consumirem o iogurte habitualmente.


Devido à presença de fermentos lácteos, o iogurte possui benéficas propriedades nutricionais, além de aumentar a longevidade é de fácil digestão, o que faz dele um produto muito bom para pessoas com problemas gastrointestinais. Auxilia no bom funcionamento do intestino, contém cálcio que ajuda no fortalecimento dos dentes. Pode ser indicado em casos de osteoporose e para mulheres que precisam repor o cálcio no período da menopausa.


O iogurte pode ser encontrado em diferentes versões e são divididos em categorias, como naturais, desnatados, fazendo parte tanto da alimentação de pessoas que optam por uma alimentação equilibrada bem como daquelas que estão de dieta. O iogurte natural contém proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais. O desnatado contém as mesmas propriedades nutritivas, porém com uma redução de gordura que lhe confere baixo valor calórico, sendo indicado para quem quer emagrecer e controlar o índice de colesterol.


É uma bebida que compõe o café da manhã, pode ser usada em receitas doces e salgadas. O iogurte natural é consumido natural ou usado em receitas como saladas, pães, molhos, doces, sorvetes. Por Patrícia Lopes Equipe Brasil Escola


Fonte: http://www.slideshare.net/severo/beneficios-do-yogurte-natural-1972789

sábado, 5 de setembro de 2009

142-Saúde do Beija-flor

Saúde do Beija-flor


É comum quando gostamos de passáros,

especialmente beija-flores,

colocarmos-lhes água com açúcar

nos bebedouros.

Entretanto saibam que

ISSO MATA O BICHINHO.

Deixem- me explicar melhor:

o açúcar em contato com a água forma um fungo

que traz doença, semelhante ao câncer,

no

biquinho do beija- flor

A saída é comprar Thrill ou assemelhados,

como o Néctar que é vendido nos supermercados

e que já vêm adoçados sem adição de açúcar,

garantindo, desta forma, a saúde do bichinho!

O pacote custa R$ 6,70 e dura 2 ou 3 semanas

dependendo da quantidade

de bebedouros que você tiver.

Além do mais você pode deixar a solução lá por

5 dias sem problemas,

enquanto que a água com açúcar

tem que ser trocada diariamente,

e o bebedouro deve ser fervido

e muito bem limpo para não matar o beija- flor.

O mais impressionante é que (quase)

NINGUÉM SABE disso,

então, por favor, divulguem a informação

pois é muito triste sabermos

que as pessoas que gostam de cuidar dos beija-flores

podem acabar provocando suas mortes

e nunca vão saber que eles morreram com

o "veneno" que lhes demos com tanta boa vontade.

sexta-feira, 4 de setembro de 2009

141-A BANANA VERDE E O PODEROSO AMIDO !!

A BANANA VERDE E O PODEROSO AMIDO !!

Verdade.

Nesse estágio, ela faz a balança se render graças a um amido resistente que ainda marca presença no macarrão integral, no feijão branco, na lentilha, na cevada e no pão com grãos integrais, que têm alto poder de saciedade.

Esse efeito ficou mais do que comprovado em uma pesquisa americana realizada pela Universidade do Estado de Louisiana e publicada no Journal of Obesity.

De acordo com o estudo, esse amido estimula hormônios que fazem o organismo se sentir satisfeito e sinalizam que é hora de parar de comer.

O amido resistente também promove um aumento do peristaltismo intestinal, que pode diminuir a absorção de nutrientes e, conseqüentemente, de calorias, afirma a nutricionista Luci Uzelin, coordenadora de nutrição do Hospital Israelita Albert Einstein, em São Paulo.

Outro dado: um pequeno estudo da Universidade do Colorado revelou que a queima de gordura foi 23% maior entre os pacientes que incluíram alimentos ricos nesse amido.

Dá para comer banana verde?

Sim.

Você encontra receitas ótimas na internet ou no livro Yes, nós temos Bananas (editora Senac), de Heloísa de Freitas Valle, uma das pioneiras no uso da fruta verde como ingrediente principal de vários pratos.



RECEITAS !!

MAIONESE


Maionese feita sem ovos: acompanha petiscos ou pode ser usada em saladas

INGREDIENTES

• 3 bananas verdes
• 1 xícara (chá) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite de oliva
• 2 colheres (chá) de mostarda
sal

COMO FAZER:

Bata o vinagre, óleo ou azeite, mostarda e sal no liqüidificador.
Deixe o ligado e acrescente as bananas cozidas e quentes até formar um creme espesso.
A maionese serve de acompanhamento para petiscos ou pode ser usada em saladas.


BOLO DE CHOCOLATE

Bolo de chocolate mais nutritivo com um pouco de biomassa de banana verde

INGREDIENTES

2 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de achocolatado
• 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
• 1 xícara (chá) de leite de soja ou de vaca
• 1 xícara (chá) de óleo de canola
• 2 ovos grandes
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

COMO FAZER


Bata no liqüidificador o leite, o óleo e os ovos até obter uma massa homogênea. Acrescente a biomassa e bata novamente.

Aos poucos, adicione essa mistura numa vasilha onde foram juntados a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar.

Coloque o fermento em pó e mexa bem.

Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e asse em forno médio (180ºC) e pré-aquecido, por 30 minutos, em média.

Use a mesma receita para fazer brownies.

Coloque 1 1/2 xícara de farinha de trigo no lugar da quantidade usada para o bolo tradicional.

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Lena Rodriguez
www.cuidebemdevoce.com



quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Nosso edifício inteiro


"Até cortar os próprios defeitos pode ser perigoso. Nunca se sabe qual é o defeito que sustenta o nosso edifício inteiro"
Clarisse Linspector.


Quando os defeitos sustentam o edifício do ente humano, dá pra ver o porque de tanta insensatez, tanta insanidade. A estrutura montada é viciada. É necessário construir um edifício novo. Demolir o velho prédio.

Esses pensamentos passam por um divisor de águas chamado UCEM. Demolidor, não deixa pedra sobre pedra, mas ao mesmo tempo é amor, é concisão.....é união. É demolidor para o prédio antigo. É amor para o novo edifício. Interessante.....a gente não precisa fazer muita coisa (só aceitar sem resistir), o Espírito Santo faz pra gente. Ele desfaz e faz. Entreguemos nosso fardo nas mãos do E.S. Sejamos diligentes. Quanto mais houver resistência, mais protelaremos o instante que é necessário, imprescindível e aguarda todos nós.

"Todo milagre não é senão o fim de uma ilusão"
UCEM liv texto pág 434.

"A morte é o fim de uma ilusão"
J Krishnamurti

Bênção a todos.
Laércio.

Sou grata Laércio por essa colocação esclarecedora, pois enquanto acharmos que fazemos, enquanto resistirmos e permitirmos deixar que o ego prevaleça, perderemos o sagrado momento presente de sentirmos o "Reino dos Céus" dentro de nós!
Paz do Eu a você e a todos os seres!
Lena Rodriguez
www.cuidebemdevoce.com

sábado, 22 de agosto de 2009

139-Própolis: o poderoso antibiótico das abelhas

A palavra própolis vem do grego “pro-polis” que significa “defesa da cidade”. Uma alusão às barreiras que as abelhas levantam com essa material na entrada das colméias para protegê-las do frio e de predadores.


Os antigos conheciam muito bem as qualidades da própolis. Os egípcios a usavam para embalsamar corpos (o que explica a durabilidade das múmias) e os gregos a utilizavam para tratar ferimentos, especialmente os provocados por flechas envenenadas.


Num sábado de inverno, após participar de uma solenidade, o prefeito K. Lund Aagaard, da cidade de Vejby-Tibirke, Dinamarca, foi para casa com mais de 40 graus de febre e muita dor de garganta. Não conseguiu dormir. No meio da noite, levantou-se para tomar um remédio e, ao abrir o armário, deparou com uma bola de própolis que recolhera em uma de suas colméias. Lund, nas horas vagas, dedicava-se à apicultura, e tomara conhecimento das experiências do biólogo francês Remy Chauvin sobre o poder antibiótico e bactericida da própolis.


As pesquisas de Chauvin, iniciadas em 1965, ainda não se estendiam a seres humanos. Mesmo assim, Lund dissolveu um pedaço de própolis em água morna, fez um bom gargarejo, depois ingeriu parte do líquido. Voltou para a cama sentindo-se um pouco tonto. Acordou no dia seguinte sem febre, sem dor, praticamente curado. Estava redescoberto o valor terapêutico de uma substância da medicina popular que caíra em desuso no século XX.

Após a experiência de Lund, no entanto, intensificaram-se os estudos sobre o uso da substância para fins medicinais. Em 1972, reunia-se em Bratislava, Tchecoslováquia, um simpósio internacional sobre própolis onde foram relatados milhares de casos de cura, principalmente de processos infecciosos internos e externos.


Apesar dessa reabilitação tardia (em meados da década de 60), os antigos conheciam muito bem as qualidades da própolis. Os egípcios a usavam para embalsamar corpos (o que explica a durabilidade das múmias) e os gregos a utilizavam para tratar ferimentos, especialmente os provocados por flechas envenenadas.


A palavra própolis vem do grego “pro-polis” que significa “defesa da cidade”. Uma alusão às barreiras que as abelhas levantam com essa material na entrada das colméias para protegê-las do frio e de predadores.


O uso do produto foi contínuo através dos séculos. Na Idade Média, costumava-se passar própolis no umbigo dos recém-nascidos para evitar infecções, extremamente comuns naquela época. Na Rússia do século XVIII, a própolis era indicada no tratamento da tuberculose. A última notícia que se tem de seu uso, antes da re-descoberta por Chauvin e Lund, foi na Guerra dos Boers (1899-1902). Os habitantes da África do Sul, em luta contra os colonizadores ingleses, valiam-se da própole-vasogen, mistura de própolis com vaselina para cuidar dos feridos. Depois disso, ela desaparece da literatura médica.


A descoberta das propriedades da própolis por Chauvin foi casual. Ele realizava um estudo sobre a ação de bactérias em insetos quando percebeu que as abelhas eram praticamente imunes a microorganismos. Após um exame minucioso da situação, concluiu que a responsável pela esterilização das colméias era a pasta marrom opaca, espalhada pelas abelhas no interior de suas casas (inclusive nas paredes dos favos). Essa substância revelava grande poder germicida.
Ficava, porém, uma pergunta no ar: como as abelhas são capazes de fabricar um produto com tais qualidades?


Há 50 milhões de anos, quando as abelhas organizavam suas primeiras colméias, tiveram que “pensar” na limpeza da casa para evitar o aparecimento de microorganismos nocivos. E descobriram a resposta na natureza. Muitas árvores, no mundo inteiro, agregam resinas e bálsamo quando um galho é partido ou o tronco sofre uma incisão. Essas resinas têm a finalidade de “cicatrizar” o ferimento e impedir que bactérias penetrem na árvore, infectando-a e prejudicando sua saúde. Trata-se de um verdadeiro antibiótico natural. A mesma substância aparece também nos botões das flores e nas folhas das árvores.


Pois é essa resina que algumas abelhas de cada colméia, especialmente escaladas para o trabalho, coletam nas árvores. Ao voltarem para casa, com o produto armazenado nas patas traseiras, são auxiliadas por outras que retiram o material e o mastigam, adicionando a ele suas próprias secreções, ricas em enzimas. A substância original, já dotada de poder bactericida torna-se ainda mais eficientes, pois alguns compostos das abelhas (inclusive o veneno) são comprovadamente antibióticos.


Na colméia, a própolis “enriquecida” pelas abelhas reveste as paredes internas dos favos e tampa as frestas externas, cumprindo papel protetor contra o frio excessivo e invasão de predadores (formigas, ratos, lagartixas, etc.). Quando mesmo assim a colméia á assaltada, as abelhas matam o inimigo com picadas; depois, se ele for muito grande para ser carregado e jogado fora, mumificam-no com própolis. Quer dizer, a substância impede a decomposição do corpo por bactérias – o que demonstra seu alto poder germicida.


Várias pesquisas realizadas com a própolis relatam sua ação estimuladora dos glóbulos brancos do sangue. Como se sabe, essas células agem na defesa do organismo contra infecções: “engolem” as bactérias nocivas e secretam diversas substâncias que as digerem; além disso, estimulam a produção de anticorpos que também vão lutar contra microorganismos indesejáveis.


Os flavonóides são substâncias que estimulam a regeneração celular e estão presentes nas resinas das plantas que fazem fotossíntese, participando ativamente na síntese do ATP (adenosina trifosfato), principal bicomposto fornecedor de energia química. E a própolis, além de diversas vitaminas (complexo B, C E, H, P, provitamina A), minerais (ferro, cobre, manganês, zinco) e enzimas, contém uma gama única de flavonóides em sua combinação natural. O mais conhecido é a galangina, substância de reconhecido poder antibiótico que ataca vários grupos de bactérias.


Acredita-se, também, que os flavonóides contidos na própolis bloqueiam a liberação de histamina para que ela não impeça a ativação do sistema imunológico, o que é uma de suas funções. Por fim, os flavonóides protegem contra a formação de depósitos de colesterol e triglicérides nos vasos sanguíneos, evitando a aterosclerose.


O uso da própolis como suplemento alimentar traz muitos benefícios à saúde, entre eles:


* aumento da disposição física (inclusive no plano sexual) e mental;
* ação regeneradora sobre as mucosas do estômago e intestino;
* acelera processos de cicatrização e recuperação em casos de ferimentos e infecções;
* apresenta efeitos positivos sobre o sistema imunológico, na circulação e no metabolismo.


E além de tudo, essa substância natural, se não for adulterada pelo homem, chega a nós tão pura, como no dia que foi criada!


Fonte: Revista Saúde!

quarta-feira, 19 de agosto de 2009

138-Vick VapoRub aumenta a secreção de mucina


Vick VapoRub aumenta a secreção de mucina, diminui a movimentação ciliar e prejudica a eliminação de secreções, segundo artigo da CHEST


Um artigo publicado na revista CHEST por autores americanos mostra que o uso de Vick VapoRub (VVR) para alívio da congestão nasal pode induzir à inflamação das vias aéreas e à redução da função mucociliar. Por ser um irritante, o produto pode aumentar a produção de muco, causar edema nas vias aéreas e dificultar o movimento ciliar que ajuda na eliminação de secreções.

Amostras de traquéia extirpadas de furões saudáveis, animais que têm anatomia de via respiratória semelhante a dos humanos, foram incubadas em placas de cultura marcadas com 200mg de VVR. A secreção de mucina foi comparada àquela dos controles sem VVR. A velocidade do transporte mucociliar traqueal foi medida pela cronometragem do movimento de 4ml de muco através da traquéia. A freqüência de batimento ciliar foi medida utilizando vídeo-microscopia. Furões anestesiados e intubados inalaram placebo ou VVR que foram colocados no tubo endotraqueal. Foram avaliados tanto os furões saudáveis, quanto aqueles nos quais foi induzida a inflamação traqueal com endotoxina bacteriana (um lipopolissacarídeo). A secreção de mucina foi medida utilizando um ensaio de lectina ligante de enzima e a água do pulmão foi calculada pela razão de peso úmido/peso seco.

Os autores concluíram que o VVR estimula a secreção de mucina e a velocidade do transporte mucociliar traqueal nas vias aéreas de furão inflamadas pelo lipopolissacarídeo. Estes resultados são semelhantes à estimulação inflamatória aguda observada com a exposição aos irritantes e pode levar à obstrução de pequenas vias aéreas por muco e aumentar a resistência nasal.

A recomendação é para não aplicar o produto abaixo do nariz ou diretamente no nariz de ninguém e nunca usá-lo em crianças abaixo dos dois anos de idade. Bebês e crianças têm vias aéreas mais estreitas e qualquer aumento do muco ou edema (inchaço) das vias aéreas podem estreitá-las, causando obstruções graves.

Fonte: CHEST – Volume 135 n°.1


137-Médico naturalista ensina



Um médico naturalista estava muito triste porque participou de congressos e, embora comprovados, os resultados não eram divulgados, como ele disse 'NÃO DÁ IBOPE''. Então ensinou a fazer um exercício simples que evita problemas cardíacos.

1º. Antes do banho, exercitar a panturrilha (levantar o corpo na ponta dos pés), primeiro rápido até esquentar as panturilhas e depois uma sequência de 10 movimentos lentos. Pronto. Esse exercício bombeia o sangue para o coração, melhora os batimentos cardíacos e evita obstrução das veias. Nos primeiros 6 meses, se a pessoa estiver com excesso de peso, ela emagrece da cintura para baixo e, nos 6 meses seguintes, da cintura para cima; depois de 2 anos, não engorda mais e, além de tudo, diminui o risco de uma cirurgia cardíaca que custa em média, hoje em dia, R$38.000,00 e, de um modo geral, os planos de saúde nem sempre pagam, melhora o problema de micro varizes;


2º. Ao chegar em casa, coloque os seus pés em uma bacia com água bem quente (o famoso escalda pés ). Além de relaxar, esse processo desencadeia a dilatação dos vasos sanguíneos dos pés, melhora o cabelo e melhora, inclusive, a visão. Esse processo foi pesquisado com pessoas diabéticas e os resultados evidenciaram a melhora na circulação sanguínea, diminuindo os casos de gangrena; o quadro geral de saúde dos pesquisados melhorou e, como um fato relevante, a melhora da visão.

(Observação: baseado em meus conhecimentos de Medicina Chinesa: o escalda pés trabalha a polaridade Yin/Yang, trazendo a energia da cabeça (Yang) para as extremidades dos pés (Yin), equilibrando todo o sistema energético o que trás um grande relaxamento, o ideal seria permanecer por no mínimo 10 minutos e não deixar a água esfriar, ir colocando água quente a medida em que vai baixando sua temperatura... Algo que aprendi há muito tempo atrás e que percebi ser muito bom é acrescentar um punhado de sal grosso na água do escalda-pés. Lena).


3º. Ao acordar, deitado de barriga para cima pedalar 120 vezes no ar. Esse exercício melhora o posicionamento da coluna e da postura, diminuindo ou retardando o encurvamento das costas e aliviando as dores nas costas.


4º. Ao perceber que a pressão subiu, coloque as pernas dentro de um balde com água muito gelada até os joelhos Permaneça nesta imersão por 20 min. Este processo fará com que o organismo, na busca de aquecer os membros inferiores, faça com que o acúmulo de sangue na cabeça desça, baixando a pressão.


Repassem aos seus contatos.


Fonte: Enviado por meu amigo Wal.

terça-feira, 18 de agosto de 2009

136-Antiga solução fitoterápica pode evitar a Gripe Suína

- O médico infectologista David Wib afirma que após várias pesquisas, descobriu uma forma de evitar o contágio pelo vírus H1N1, causador da gripe suína. Uma mistura de manjericão, pimenta do reino e cânfora.

As pesquisas realizadas pelo Instituto de Saúde de Utah (UHI) chegou a estes resultados após estudar o passado das pandemias, verificando as técnicas eficientes de combate às pestes que assolaram a humanidade, entre elas o surto de meningite do iníco dos anos 70, quando em alguns países, a incidência de casos foi menor, como no Paquistão, grande produtor de cânfora e pimenta do reino. Novamente, este país apresenta um dos menores índices de infecção pelo vírus H1N1, o que levou os pesquisadores a estudarem os motivos e, por consequência, à solução.

Voltando ao início dos anos 1970, quando um surto de menigite assolou o mundo, uma variação dessa defesa foi utilizada para evitar o contágio pela bactéria causadora da doença. Naquela época, o manjericão não foi utilizado por não possuir princípios ativos para auxílio do combate à bactéria, mas agora é diferente, afirma David Wib, pois trata-se de um vírus.

Na época, fazia-se uma pequena sacolinha de brim, onde era colocada a pedra de cânfora e as sementes de pimenta do reino, que era presa ao pescoço por um cordão de linha ou fio de nylon. A mesma técnica pode ser utilizada mas, segundo nossa consultora de moda Betty Teixeira, para que não fique um objeto estranho com as vestimentas atuais, o saquinho pode ser feito de algodão cru, utilizando um cordão de couro para prendê-lo ao pescoço.

Mesmo com essa proteção a mais, todos os médicos e cientistas são categóricos em afirmar que a população não deve abandonar as outras formas de evitar o contágio, como a utilização de álcool em gel para a desinfecção das mãos e utensílios, a água e sabão e, principalmente, a consulta a um médico no caso de suspeita de ter contraído o vírus.

domingo, 16 de agosto de 2009

135-PREVENIR GRIPE SUINA



Por Mario Sanchez

RESUMO - GRIPE SUINA é uma gripe fabricada na Midia, de modo primitivo, antiquado, sadicamente manipulado por interesses maltusianos, e que vai passar em menos de seis meses, por simples "desinteresse" de IBOPE... Temos que entender sempre por que alguns adoecem e a maioria não.

Antigamente se atribuía a maus espíritos, feitiçarias e magias as causas das doenças. ANTIGAMENTE?! Ou hoje? Depois se falou de humores, miasmas, líquidos orgânicos internos e externos, visíveis e invisíveis que seriam manejados com bisturis, navalhas, ventosas, resfriamentos, aquecimentos, massagens, barros, cores, bênçãos, talismãs, doses de minérios ou poções equilibrantes. Mas isso já passou... PASSOU? Então, se você pensa que passou, dê uma olhadinha nas prateleiras de sua farmácia e no instrumental dos terapeutas e cirurgiões de hoje...

Mais tarde surgiu a teoria dos micróbios. De micróbios, micoses, macróbios, pasteurizações, assepsias, encefalites, vírus, linfócitos e muitos e muitos agentes patogênicos se encheu o passado médico recente, tendo em muitos momentos acreditado que os humores dos espíritos malignos do passado tinham nomes (de HTLVS a Linf-B etc.) e eram visíveis ao microscópio.

Mas isso foi só por um instante momentâneo e já tivemos, com as portas do campo PSI escancaradas, acesso aos arquétipos e aos complexos; às mediações entre os mundos visíveis (das distantes galáxias ao "distante" microeletrônico) e os invisíveis (para cima, para baixo e para dentro). E que teremos de surpresas no além de cima, além de baixo e além de dentro?

Chegamos assim à pergunta que todos estão fervendo para emitir: e a AIDS? E A GRIPE SUINA?

Em algum tempo do passado se dizia - "É PESTE!" E todos corriam! Depois se dizia "Leproso" e... mesma correria! Depois foi a vez de falar - Tuberculose! Para que o pânico se apoderasse dos homens. Mais próximos de hoje, ouvimos -CÂNCER! E já se vê a caveira da morte rondando. Pois é, chegou a hora e a vez de trocar o grito de pavor. Poderia ser "Drácula!". Poderia ser "Belzebu!". Poderia ser "Hitler!" Poderia ser "Hereje!" Mas, não foi! A palavra que surgiu foi AIDS! E... GRIPE SUINA! E já virou artista de TV com sua parafernália, exploração e pânico por todos os lados. Cálculos se fazem para concluir que é o APOCALÍPSE!

Ora é arma do inimigo, ora é força extraterrestre, ora é poder diabólico supremo, castigo divino, com todas as pechas dos espíritos malignos, dos humores, e dos microorganismos.

FICARÁ SEMPRE PARA ENTENDER O MOTIVO PELO QUAL A MAIORIA NÃO PEGA A GRIPE.

PARA isso, vamos comparar dados de doenças:
De AIDS MAIS GRIPE SUINA devem morrer até 2019 mais ou menos 0,01% da espécie humana SE NÃO HOUVER A DESCOBERTA DA SUA CURA.
De FALSO câncer deve morrer 20% da humanidade até essa data.
De cardiopatias devem morrer 40% dos homens (alguns com diagnóstico de câncer).
De degenerações renais e hepáticas morrerão mais de 50% dos seres humanos hoje vivos (muitos com "câncer" ou cardiopatias).

De doenças provocadas, conservadas, aceleradas ou propiciadas POR ALIMENTOS IMPRÓPRIOS ou excessivos, morrerão os 100% que morrerem até o ano 2019, alguns deles com AIDS OU COM GRIPE SUINA.
Pois bem! É para a AIDS OU para a GRIPE SUINA que os meios de comunicação se voltam e gastam esses rios de recursos informativos com ela.

Mas, vocês querem que se fale dos assuntos da moda - mini-saia, confrei, espíritos, vírus, AIDS, Gripes Suinas, Aviárias, nabos, Constituinte, ecologia, "Diretas-Já", inflação, salários, Carnaval e futebol.
Não! Se começarmos a escrever sobre esses assuntos, ninguém vai ler!

Então voltemos ao tema do momento - GRIPE SUINA.
Como regra geral da ação defensiva do organismo, podemos afirmar que UM CORPO QUE OBEDECE ÀS LEIS NATURAIS E POSSUI MENTE EQUILIBRADA A GOVERNÁ-LO, NÃO SOFRERÁ DESTRUIÇÃO POR NENHUM VÍRUS OU MICRÓBIO, ou agente invisível de qualquer dimensão ou vibração.

A nosso ver, o efeito relâmpago de qualquer ataque infeccioso será sempre devido à deficiência na sua estrutura por causa de desobedecer às Leis Naturais. Vejamos as Prevenções recomendadas:

1. A prevenção mais eficiente será sempre a Dieta DE FRUTAS. ALGUNS JEJUNS, ERVAS MEDICINAIS, QUE NEUTRALIZEM ÁCIDOS e façam eliminar resíduos de ALIMENTOS INCONVENIENTES, COMPLETAM A PREVENÇÃO.

2. Não se expor ao contágio é uma forma de prevenção que se usa em todo tipo de doença contagiosa.

3. Não enfraquecer as defesas é uma forma de não se expor ao contágio; mesmo sabendo que todos os que morrerem daqui até o ano 2019, de qualquer raça ou nação, TODOS morrerão de ERRO DIETÉTICO, direta ou indiretamente, mesmo sabendo disso, ainda teremos o dever de falar que os Micróbios e vírus fazem parte do conjunto escolar deste mundo.

Serão inimigos nossos? Serão agentes diabólicos a sair das sombras de outra dimensão? Serão invasores de outros mundos chegando? Serão castigos de deuses que não vemos por erros que não sabemos? Serão cegos acasos das combinações químicas? Ou serão "colegas" de escola, também evoluindo e aprendendo, em outro grau de consciência, assentados em bancos da mesma sala, fazendo papéis complementares no Drama de nosso aprendizado?

4. Não tomar as vacinas. Este é considerado ponto de vista polêmico, porém, sabemos muito bem que ESTA vacina é mais perigosa do que a própria GRIPE. TENHO QUE ALERTAR QUE OS TRATAMENTOS NORMAIS NATURAIS SÃO MAIS EFICIENTES DO QUE OS ALOPATAS. E AINDA HÁ QUE FAZER UM ALERTA - NÃO CONFIEM EM NENHUM PRODUTO PRONTO, MESMO NATURISTA! JÁ HOUVE USO PELOS INIMIGOS DO NATURISMO DE FINGIDOS PRODUTOS NATURAIS PARA ENGANAR GENTE DE BOA FÉ ANTES DISTO!

Peste, Drácula, gastrite, Hitler, tuberculose, nefrite, hereje, artrite, gripe, câncer, encefalite, tifo ou AIDS, ou GRIPE SUINA são nomes mil para distúrbios nossos, que, momentaneamente se atribuem a agentes externos, mas que um dia vamos ter que olhar de frente e entender que o problema é INTERIOR, o doente somos nós, a desarmonia foi produzida por nós. O que veio de fora fomos nós que deixamos entrar. Seremos nós que o devemos expulsar. Somos nós que podemos restabelecer nosso equilíbrio quando tivermos aprendido a lição.

Para combatê-los não bastam vacinas e químicas, nem mesmo ATPs e DNAs, GLICOSE, ou VITAMINAS. São necessários: AULAS, LIVROS, INFORMAÇÕES, VERDADE.
NÃO ESQUEÇA QUE O MEDO MATA MAIS DO QUE A PESTE!
Os maltusianos sabem de tudo isso e estão com muito ouro, para divulgar MEDO, espalhar micróbios, fabricar vacinas mais perigosas que as doenças, esconder a verdade, mas, COITADOS! São eles também vítimas das Trevas da Ignorância que precisam acordar para poder libertar-se.

Conhecer a VERDADE é a única libertação.
Essa, e só essa, é a Palavra que jamais se ultrapassará.

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sexta-feira, 14 de agosto de 2009

134-Algas à Mesa, Fonte de Saúde

Algas à Mesa, Fonte de Saúde

As algas são o alimento conhecido mais extraordinariamente rico em minerais, metais e metalóides e oligo-elementos raros. Este facto faz delas o maior nutriente e reequilibrante dos sistemas metabólicos – base da saúde em geral.

Esta composição é ainda, na proporção mais perfeita e equilibrada, condicente com as próprias necessidades constitutivas do organismo humano. Os oligo-elementos, apesar de traços-ínfimos, que são, de certas substâncias minerais, não podem ser negligenciados por um organismo saudável.

Elementos tais como o ouro, a prata, a platina, o rubídio, o níquel, o boro…, podem soar-nos a estranhos como participantes do nosso corpo e funções mas, na verdade, têm o seu lugar e desempenho imprescindíveis dentro de nós. Ingerimo-los de forma natural, pois estão presentes (como é evidente, em proporções infinitesimais) nomeadamente no sal marinho não refinado, e em muitos produtos alimentares vegetais. Em nenhum outro alimento, porém, se conhece uma tão extensa congregação de todos os mais importantes macro e micro elementos minerais.
A maioria das algas contém bastante iodo, mais do que a própria água do mar. Numa média (a composição química varia segundo a espécie, o grau de maturidade, o local da recolha e as estações do ano), análises laboratoriais revelaram a presença de:

• Bromo, magnésio, potássio, sódio, cálcio, ferro, alumínio, manganésio, fósforo, enxofre, cloro, cobre, níquel, silício, flúor, selénio, estanho, rubídio, germânio, gálio, prata, bismuto, arsénio, antimónio, lítio, boro, zinco, ouro, bário, cobalto, berílio, estrôncio, cério, titânio, platina, vanádio, árgon e crípton.
• Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, D2, E, F, K, PP. Algumas algas contêm Vitamina B12 em quantidade comparável à encontrada no fígado de vaca (tão rara, ou praticamente inexistente, no Reino vegetal, e tão importante, designadamente como anti-anémica). Outras, possuem quase tanta Vitamina E como a que se encontra no gérmen de trigo.
• Aminoácidos: ácido glutâmico, cistina, metionina, leucina, valina, serina, tirosina, lisina, ácido aspártico, arginina, isoleucina, histidina, treonina, triptofano, fenilalanina.
• Prótidos (incluindo uma imensa riqueza em albumina, até 50%).
• Glúcidos: manitol, algulose, laminarina e matérias gordas.
• Clorofila (por vezes associada a diversos outros pigmentos portadores de energia igualmente absorvida da luz solar).
• Hormonas vegetais (auxinas e giberelinas).
• Enzimas.
• Mucilagens.
• Celulose.
• Substâncias antibióticas.

As algas em geral têm propriedades estimulantes e reguladoras do metabolismo, remineralizantes, reforçadoras das defesas naturais, estimulantes circulatórias, cardiotónicas, anti-anémicas, anti-reumatismais, anti-infecciosas, anti-raquíticas. Possuem, ainda, acções benéficas reconhecidas em geriatria (nomeadamente, na artereosclerose), na hipertensão, na impotência, na osteoporose, na obesidade, nas afecções dos rins e no sistema nervoso. São depurativas e têm efeito alcalinizante, que compensa, em parte, o excesso de efeito ácido da alimentação corrente, frequentemente desequilibrada.

As algas, secas, conservam-se quase indefinidamente quando bem armazenadas – fechadas e em lugar seco. Depois de abertas as embalagens, conservam-se ainda por cerca de 4 meses, em sacos ou outros recipientes adequados e fechados.

DESCRIÇÃO SUMÁRIA DE ALGUMAS ESPÉCIES (para além dos caracteres gerais, já assinalados e comuns a todas as algas comestíveis, fazemos nota, em cada caso, de algum destaque ou predominância, sobre a média, que se justifique):

ALGAS VERDES
Enteromorfas (Enteromorpha intestinalis e outras espécies)
São conhecidas sob a designação de Ao-Nori (“ao” significando “verde” em japonês) e têm altos teores em ferro. Possuem um marcado gosto a iodo e servem de condimento ou como guarnição.
(Estas algas são muito resistentes a diversas formas de poluição, o que pode indiciar que são susceptíveis de acumular substâncias tóxicas, nomeadamente metais pesados. Há, assim, que assegurar-se da segurança sanitária das zonas de recolha, adquirindo as algas, qualquer que seja a espécie, em estabelecimentos comerciais fiáveis).

Alface do mar (Ulva lactuca)
Rica em ferro, é também importante pelo seu conteúdo em oligoelementos diversos e muito raros, vitaminas A, B12 e C, e proteínas. Utiliza-se crua (ao natural), ou ressecada.
O seu emprego requer cuidados de lavagem prolongada.

Clorela (Chlorella pyrenoidosa)
É uma microalga de água doce, cuja composição é muito rica em clorofila (a que deve o seu nome), proteínas, designadamente aminoácidos essenciais, e também vitaminas e sais minerais. Devido ao abundante teor em triptofano, é um regulador natural da produção de serotonina no nosso cérebro. A clorela apresenta propriedades desintoxicantes e estimulantes do sistema imunitário, sendo muito utilizada como anti-viral.

ALGAS CASTANHAS
Kombu (Laminaria japonica)
Cresce nas profundidades oceânicas e é das mais ricas em minerais e oligoelementos (a mais rica em iodo). De alto valor proteico, contém, igualmente, em quantidades apreciáveis, vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B12, PP, K e cálcio. Pela muita celulose de que é composta, é a mais rija de todas as algas, requerendo longo tempo de cozedura. Usa-se na confecção de sopas, em condimentos (torrada ou esmagada) ou acompanhada de vegetais, cereais ou leguminosas, e também em chá. Cozinhada juntamente com feijão ou outras leguminosas, torna-os mais macios e digeríveis. Previne a formação de gases intestinais e está indicada nas colites em geral.

A sua congénere Laminaria digitata possui gosto e características químicas semelhantes às da Kombu. Para além do apreço reconhecido das qualidades culinárias, ambas possuem virtudes terapêuticas que vão desde a prevenção e controle do colesterol a acções anti-nefríticas e reguladoras da tensão arterial. Têm igualmente efeitos benéficos nas perturbações cardiovasculares e tiroidianas, bem como em alguns tipos de diabetes (especialmente se em sinergia com a Hiziki e abóbora).

Bodelha (Fucus vesiculosus)
O seu talo é coriáceo, plano e ramificado, com pequenas dilatações cheias de ar e soro, sendo especialmente utilizado em infusões e decocções. Emprega-se também em cosmética e, nos spas, tem lugar de eleição, como anticelulítica. A de melhor qualidade (muito rica em iodo) pode ser encontrada no Atlântico Norte. É antiácida, sendo benéfica nos casos de gastrites e úlceras estomacais, e esofagites.

Em Homeopatia, emprega-se o Fucus vesiculosus para combater a obesidade, a celulite, a obstipação intestinal e flatulências, o bócio e a desestabilização do metabolismo em geral, dermatoses (incluindo psoríase), linfatismo, reumatismos e doenças artríticas, etc.

Alaria (Alaria esculenta)
A Alaria é também uma laminária, que se consome muito na Islândia. É conhecida pelas suas numerosas indicações medicinais: intensifica o metabolismo celular, estimula as funções glandulares, tem acção dilatadora das veias e capilares, favorece a cicatrização tecidular.

Esparguete marinho (Himanthalia elongata)
De paladar forte, estes fios são, regra geral, utilizados na culinária em conjunto com leguminosas. Em particular, esta alga possui acção benéfica sobre o sistema linfático, venoso e nervoso. Contém nove vezes mais ferro do que a lentilha.

Wakamé (Undaria pinnatifida)
Possui sabor suave e adocicado. Comprida, fina, usa-se em sopas (em especial, na de miso), saladas, junto com vegetais, como condimento, etc. Requer ser demolhada por longo tempo (cerca de 20 minutos) e, logo após, ser-lhe retirado o veio central, demasiado rijo.
É especialmente rica em Vitaminas A, C, B1, B2, B3, B12 (depois da Espirulina, a mais rica que se conhece, nesta vitamina), Cálcio, Ferro, Magnésio, Iodo e diversas enzimas. Pode ser útil nas afecções bronco-pulmonares, incluindo a asma.

Aramé (Elsenia arborea)
Alga fina, preta, semelhante à Hiziki. De sabor suave, pode cozinhar-se ao vapor, salteada, estufada, em saladas, etc. É particularmente rica em cálcio, ferro e iodo. Muito digestiva, estimula, ainda, a boa digestão dos outros alimentos complementares. Tem indicações terapêuticas em particular para afecções no aparelho reprodutor feminino.

Hiziki (Cystophyllum fusiforme)
Alga castanho escura, ficando preta, quando seca. É uma alga dura, requerendo, assim, mais tempo de cozedura que a Aramé. Sendo semelhante a esta última, tem, contudo, sabor mais intenso a mar. Nela se encontram importantes teores em Vitamina A, C, B1, B2, Cálcio (6%) e Ferro (30%).
No Japão, a “cura de Hiziki” é uma cura muito popular. Acredita-se, mesmo, que os nipónicos devem a excepcional condição dos seus cabelos ao consumo desta alga (efectivamente, os japoneses raramente ficam calvos e só têm cabelos brancos em idade avançada). Faz baixar a taxa de colesterol.

ALGAS VERMELHAS
Nori (Porphyra tenera)
De folhas largas e finas, fica preta ou roxa-escura quando seca. É usada como guarnição, em sushi (enrolada em “croquetes de arroz acidulado”), ou cozinhada em água com tamari e usada como condimento. Neste último caso, basta passar uma folha várias vezes sobre uma chama, até atingir uma cor esverdeada, e triturá-la depois entre os dedos; em seguida, polvilham-se as sopas e os pratos. Possui, em particular, elevado teor em Vitamina B12 e Cobalto.
Na costa atlântica europeia recolhe-se uma espécie vizinha, a Porphyra umbilicalis. Ambas apresentam altos índices proteicos e vitaminas B1, B2, B12, A e C. São diuréticas (promovendo a eliminação de toxinas), estimulantes da digestão e activadoras da circulação sanguínea.

Dulse (Rhodymenia palmata, também chamada Palmaria palmata)
Apresenta um paladar delicado. É especialmente rica em vitaminas A, B12 e C, proteínas, sais minerais e numerosos oligoelementos raros. É uma alga macia, muito utilizada em sopas, como também em condimentos.

Carragenano (Condrus crispus)
Também conhecida por “Musgo-da-Irlanda”, esta alga vermelha é notável pelo seu conteúdo em agar-agar (até 80%), um gelificante branco muito utilizado em pastelaria e sobremesas em geral. Tem altos teores de potássio, cálcio, magnésio, enxofre, iodo, bromo, magnésio, sódio. A decocção de carragenano, feita com água ou com leite, é muito nutritiva e usa-se nos estados gripais, na obstipação, nas inflamações biliares e dos rins, no raquitismo e nas perturbações endócrinas.

Musgo-da-Córsega (Alsidium helminthocorton)
É uma mistura de algas marinhas que se encontra abundantemente nas rochas da costa provençal da Córsega. Também este musgo contém uma quantidade apreciável de mucilagem (oleína, miristina, 60 / 70%); é, ainda, rico em cálcio, ferro, sódio e iodo. É um vermífugo conhecido desde o tempo de Teofrasto, utilizado até à Idade Média, esquecido e caído em desuso, e recuperado por um médico córsego (Stephanopoli, em 1775). É anti-inflamatório e regulador da tiróide. Usa-se, particularmente, em decocções, e em pó – sobre os alimentos, como condimento, ou tomado simples, em pequenas colheres, como tónico ou medicamento.

ALGAS AZUIS
Espirulina (Spirulina maxima)
É uma microalga azul-esverdeada de inestimável valor biológico e nutritivo. Contém cerca de 70% de proteínas de alta qualidade (em contraste com os 15 a 20% da carne), e todos os aminoácidos essenciais. Possui um alto teor em complexo B (de vitamina B12, possui mais 250% do que a encontrada no fígado), beta-caroteno (pró-vitamina A), clorofila e ácidos gordos essenciais poli-insaturados. É extraordinariamente rica em ferro, apresentando uma taxa 58 vezes superior à encontrada nos espinafres. É um poderoso estimulante do sistema imunitário e reforça as capacidades intelectuais, neurológicas e de resistência física. Na verdade, a sua maior e mais conhecida virtude parece ser como anti-viral e estimulante do sistema imunitário (nomeadamente, é muito utilizada como participante nos tratamentos de Sida e Cancros, e ainda em pessoas que estiveram expostas a radioactividade).
Para além de tudo isto, a Espirulina é uma alga de excelente degistibilidade, porque a sua membrana celular não é celulósica e sim mucoproteica.

O CONSUMO DE ALGAS NO MUNDO ACTUAL

Desde a mais remota antiguidade, a maioria das populações marítimas do mundo tem sido consumidora de algas para fins alimentares. Anualmente, só no Japão, com uma população de 127 milhões de pessoas, são consumidas cerca de setecentas mil toneladas deste vegetal marinho (não contando com o que se destina às numerosas e prósperas indústrias, nem à exportação). Mas são também os demais povos orientais os que o incluem, como alimento de primeira ordem, na sua nutrição diária. Na Europa, são os nórdicos os maiores apreciadores e consumidores.
Todavia, pouco a pouco, a necessidade económica e a consciência do valor alimentar e terapêutico das algas têm vindo a fazer irradiar os hábitos da sua inclusão nas dietas, até ao Mediterrâneo. Portugal não é excepção: cada vez mais pessoas se interessam por saber, por conhecer, por as experimentar… e prazenteiramente degustar.

Com a extensa orla costeira que possuímos, não nos parece razoável continuar a ignorar a imensa riqueza que constituem as nossas algas, tanto no que respeita ao consumo alimentar interno (inclusive dos animais, aves e mamíferos), como a um investimento mais atento e alargado nas numerosas possibilidades de exploração industrial, ou, ainda, a exportações organizadas, e certamente muito rentáveis.

A quantidade mínima de proteínas necessárias à vida humana é de cerca de um grama por quilo do seu peso. As algas, e talvez, em particular, a Espirulina, poderiam resolver boa parte das carências nutricionais de uma multidão de pessoas. Apenas pequeníssimas doses são necessárias para prover os nutrientes básicos que sustentam a saúde. Por exemplo, 3 ou 4 pequeninos troços de 5 cm de alga (como a Kombu…), por dia, fornecem as quantidades requeridas de proteínas, vitaminas e sais minerais, incluindo os preciosos oligoelementos. E mesmo até o simples condimento, de pó de algas, não é de desprezar. É mesmo de ter em casa, sempre à mão!…


Isabel Nunes Governo
Vice-Presidente do Centro Lusitano de Unificação Cultural
Obras consultadas: “El Dioscórides Renovado”, de P. Font Quer, Editorial Labor, Barcelona, 1987; “Les Algues, Source de Vie”, de Alain Saury, Editions Dangles, Paris, 1982; “Phytothérapie”, de Jean Valnet, Ed. Maloine, Paris, 1983

Fonte: http://biosofia.net/2007/02/01/algas-a-mesa-fonte-de-saude/

quinta-feira, 13 de agosto de 2009

133-Gripe ( suína ) - Florais, Homeopatias, Fitoterápicos e Alimentos que protegem

Olá, coletei vários tratamentos naturais preventivos e para quem está infectado com gripe em geral, que podem ser utilizados para a gripe suína ( H1N1 ).

Devemos ter em mente os cuidados gerais com o nosso corpo para fortalecer o nosso sistema imunológico ao invés de – somente – buscar vacinas e medicamentos em geral, pois a prevenção sempre é mais fácil.

Dúvidas sobre uso e contra-indicações, consulte seu terapeuta ou um médico.

Lembramos que pessoas infectadas devem procurar um médico

1) Florais

1.a)
Fitofloral de Minas : IMUNIS
http://www.lilasflorais.com.br/fitoflorais.php

1.b)
Florais de Saint Germain :
Fórmula Influenza S.: Algodão+ Boa Deusa+ Leurus Nobilis+ Pepo+ Pinheiro + Libertação+ Sapientum+ Scorpius+ Unitatum+ Varus.
- Como prevenção : 4 gotas 4 vezes ao dia durante 4 dias.
- Infectados : 4 gotas de hora em hora...
http://www.fsg.com.br/

2) Alimentos
- Cebola
- Alho
- Alga Spirulina
- Brócolis
- Cenoura
- Abóbora
- Batata doce
- Acerola
- Figo
- Limão
- Laranja
- Caju
- Abacaxi
- Kiwi
- Ovos
- Amêndoas
- Nozes
- Castanhas
- Couve
- Espinafre
- Couve
- Alface
- Feijão
- Cogumelo Agaricus blazei ( Cogumelo do Sol )
- Cogumelo Shitake
- http://www.jmfbrasil.com.br/nutricao4.asp
- http://www.plantamed.com.br/fitoterapicos/Biogapi/Cogumelo-da-vida_200g.htm
- http://www.noticiado.com/alimentos-para-prevenir-a-gripe-suina-sucos-frutas-e-verduras.html
- http://www.seagri.ce.gov.br/siga/frutas_na_alimentacao.pdf
- http://www.terra.com.br/culinaria/abc/a.htm
- http://www.dicasdotimoneiro.com.br/gripe-suina-dicas-do-dr-marcio-bontempo/

3) Óleos

3.a)
Óleo de Copaíba puro.
5 Gotas pela manhã e 5 gotas à noite.
Pingue as gotas num xícara com água morna e tome.
O óleo de copaíba é muito usado em xaropes pela sua capacidade expectorante.
Contra-indicações: não é recomendado para grávidas, lactentes ou pessoas com afecções gástricas. Cuidados: não usar por mais de dez dias.
http://www.drashirleydecampos.com.br/noticias/847

3.b)
Eucalípto - Resfriado, gripe e congestão nasal
3 gotas de óleo essencial de EUCALIPTO.
Fazer inalação com água quente.
http://www.astral.oxigenio.com/aromaterapia/1001_utilizacoes_viasrespiratorias.htm

4) Homeopatias

4.a)
1º mês - Melinis minutiflora ch 06/20 ml
2º mês - Schinus mole ch 06/20 ml
3º mês - Scilla marítima ch 06/20 ml
4º mês - Carbo vegetabilis ch 06/20 ml
5º mês - Sulphur ch 06/20 ml
6º mês - Arnica Montana ch 06/20 ml
7º mês - Melinis minutiflora ch 12/20 ml
8º mês - Schinus mole ch 12/20 ml
9º mês - Scilla marítima ch 12/20 ml
10º mês - Carbo vegetabilis ch 12/20 ml
11º mês - Sulphur ch 12/20 ml –
12º mês - Arnica Montana ch 12/20 ml
Usar 5 gotas 2x ao dia
http://www.homeopatias.com/jornal_2006_gripe.php


4.b)
Prevenção:
Aviarium 200 CH……………………..30 ml
Influenzinum 200 CH……………….30 ml
Álcool a 20%
Tomar 10 gotas uma vez por semana, cada semana um, alternados. Para crianças pequenas, 5 gotas.
http://www.dicasdotimoneiro.com.br/gripe-suina-dicas-do-dr-marcio-bontempo/

4.c)
Para qualquer gripe :
Aconitum napellus 3 CH
Antimonium tartaricum 3CH
Allium cepa 3 CH
Bryonia alba 3 CH
Belladonna 5 CH
Gelsemium 5 CH
Fazer 30 ml, em partes iguais (pedir : ãã)
Álcool a 20%.
10 gotas a cada meia até melhorar.
http://www.dicasdotimoneiro.com.br/gripe-suina-dicas-do-dr-marcio-bontempo

5) Fitoterápicos

5.a)
Chá Verde
Possui grande concentração de polifenóis que inibem a enzima neuranimidase, responsável pela reprodução do vírus.
http://blogs.abril.com.br/umbandaastrologica/2009/05/cha-verde-pode-ser-alternativa-no-combate-gripe-suina.html

5.b)
Equinácea ( anti-biótico natural )
Fitoterápico mais conhecidos na prevenção de gripes.
http://www.ervasbr.com/nomes-populares/equinacea.html

5.c)
Chá de gengibre
Beber chá de gengibre fresco, forte, uma xícara 3 vezes ao dia.
http://www.dicasdotimoneiro.com.br/gripe-suina-dicas-do-dr-marcio-bontempo/

5.d)
Lista de PLANTAS MEDICINAIS PARA LIMPEZA DO SANGUE Você com o seu sangue puro não estará facilitando a penetração do vírus da gripe aviária e de quaisquer outras doenças, tidas como sem cura na medicina oficial, alopática, tida também como “científica”
//
Fitoterapia Usar plantas depurativas do sangue:
1ª semana: 1 Agrião, 2 Bardana, 3 Batata de purga,
2ª semana: 4 Raiz de cararu bravo, 5 Chapeu de couro 6 Cipó mil homens
3ª semana: 7 Dente de leão, 8 Erva de burgre; 9 Limão
4ª semana: 10 Pau ferro; 11 Sabugueiro; 12 Salsaparilha,
5ª semana: 13 Sassafrás; 14 Serralha brava; 5 Sete sangrias,
6ª semana: 16 Taiuá; 17 Tansagem; 18 Tarumã
7ª semana: 19 Urtiga vermelha; 20 Capim gordura; 21 Pita
Com três ervas da lista acima fazer um chá e tomar meio litro por dia, em diferentes horários, em cada semana
A cada semana, mudar para outras três ervas
A combinação das três ervas pode ser alterada Fica a vontade, pode-se fazer outras combinações Se não encontrar todas, usar a ervas que encontrar Após completar uma rodada de 21 ervas ou 7 semanas, recomece novamente o tratamento Nunca usar um chá fitoterápico ou planta medicinal, por prazo muito prolongado, pois pode gerar novas doenças na pessoa (patogenesia da planta).
http://www.homeopatias.com/jornal_2006_gripe.php

6) Xarope natural
Tosse - Xarope de cenoura :
Bater a cenoura no liquidificador, coar na peneira e depois acrescentar mel e ferver até virar um xarope.
Para criança 1 colher de sopa 3 vezes ao dia; para adulto: 6 x ao dia.
http://www.lyndha.com/plantas/antigos.htm

Para gripe e tosse : Xarope de Rabanete :
Usar Rabanete = fazer igual ao xarope da cenoura acima.
http://www.lyndha.com/plantas/antigos.htm


7) Outros
- Sol
- Contato com a natureza
- Acupuntura
- Água
- Atividade física ( Preventivo, para quem não está com gripe )
- Descanso
- Escalda pés (http://bonsfluidos.abril.com.br/edicoes/0012/rituais/a.shtml )

por João Carlos Cordeiro - jccordeiro@globo.com
http://joaocarloscordeiro.blogspot.com/

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